Per una cena di sostanza ma d’effetto, soprattutto se si ha voglia di spaziare dalla prelibata carne spagnola ai piatti di pesce della tradizione partenopea, il tutto condito con una spolverata di ‘asiaticità’, in zona Porta Romana, a Milano, c’è un ristorante a dir poco Particolare. Una realtà, appunto, fuori dagli schemi, non solo nell’ambito […]
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Il mix ‘incandescente’ tra tradizione e novità ha fatto di Soul Kitchen Beach l’anima culinaria del lungomare del lido di Ostia. È proprio il caso di dire, quindi, che mai nome fu più azzeccato. E oltre al design curato ed elegante della location e alla ricerca di piatti elaborati, sempre attenti alle esigenze di tutti, […]
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Situata nella tranquilla cittadina di Calolziocorte, a soli cinque minuti di auto dal lago di Garlate, l’Osteria Marascia è un ristorante rustico ma al tempo stesso raffinato ed elegante, che propone pasta fatta in casa, piatti a base di pesce freschissimo e cucina tipica regionale. Il luogo giusto dove pranzare o cenare in un’atmosfera accogliente […]
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Nel cuore di Ortigia, a Siracusa, in un luogo considerato a tutti gli effetti la culla della Magna Grecia, dove l’aria frizzante del mare Jonio rallegra fra i vicoletti gli animi di abitanti e turisti, sorge un ristorante che ha fatto dell’ospitalità e del buon cibo locale le sue carte vincenti. Scuola Alimentare è un […]
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Piatti home-made creativi e sani per i clienti di ieri di A Milano, in via Giardino 3, la tradizione gastronomica si sposa perfettamente con la creatività di un giovanissimo chef varesino, Luigi Cassago, fondatore di Ecooking World, che può già vantare anni di esperienza in ristoranti stellati. Il bistrot nasce dal desiderio di infondere nella […]
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La meticolosità nella scelta dei prodotti con l’intento di comporre un menu sempre fresco e ricco di novità ha indotto La Calanca, osteria del capoluogo lombardo, a ricercare materie prime sicure e selezionate,con un occhio vigile e attento ai metodi di pesca e al rispetto per il mare. Il passo successivo e ‘obbligato’, nell’accezione […]
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Per una fetta di cheesecake, un muffin o un bagel scegli l’angolo d’America da sempre dolce e da oggi sostenibile , on The Lunch Girls, 13 June 2019. Read the article here.
Read moreScampi, gamberi, tonno, solo per citare tre categorie della vastissima gamma di prodotti ittici offerti da I Pesciolini, sono sempre freschi sia sul banco del pesce sia pronti per essere cucinati. “Bisogna rispettare, proteggere e preservare il mare dagli impatti negativi per poter fruire al meglio di tutta la bontà che ci mette a disposizione. […]
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Individuata a Firenze e a Milano l’innovativa formula S3 Sushi Sano Nel capoluogo toscano e in quello lombardo, il perfetto connubio tra gli ingredienti più genuini della cucina italiana e le elaborate tecniche gastronomiche nipponiche si traduce in piatti dipesce innovativi e d’avanguardia. Per l’attenta selezione delle materie prime e per il grande interesse dimostrato […]
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Dardenia is an innovative fast food chain mainly located on the Asian side of Istanbul.Freshly prepared sushi, seafood salads, but most of all the famous fish sandwiches are its main dishes. The meals are prepared with tuna, clams and so on and so forth, caught and processed respecting consumers and the environment.This led the city’s […]
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