È certificato Friend of the Sea® il prodotto dell’anno 2022 per la categoria “tonno”. A ricevere il prestigioso riconoscimento, noto a livello internazionale e basato esclusivamente sul voto dei consumatori, è infatti Tonno Mare Aperto che ora, a fianco al logo di Friend of the Sea®, potrà esibire anche il bollino “Eletto prodotto dell’anno” per tutto il 2022.
Dal “tonno con olio d’oliva” a quello “al naturale”, dal tonno “leggero” a quello “basso in sale”, l’intera gamma di Mare Aperto è stata premiata dal campione di 12.000 consumatori ed è stata riconosciuta “prodotto dell’anno”.
L’aspetto maggiormente apprezzato dai clienti è risultato essere l’attenzione di Mare Aperto ai temi della sostenibilità, in ogni sua declinazione. Come aveva infatti già certificato Friend of the Sea®, standard internazionale per i prodotti da pesca e acquacoltura sostenibili, il tonno Mare Aperto proviene esclusivamente da pesca sostenibile. L’azienda, fortemente impegnata nel ridurre il proprio impatto ambientale, seleziona fornitori (flotte e armatori) a loro volta certificati Friend of the Sea®.
Ma a testimoniare il grande impegno di Mare Aperto in tema di sostenibilità e responsabilità sociale c’è anche il programma “We Sea”: un programma in 5 punti che viene portato avanti insieme alla casa madre Jealsa. Tra questi ci sono ad esempio l’impegno per l’utilizzo di energie rinnovabili o per un’importante riduzione del consumo idrico, energetico e di plastica.
L’economia circolare è poi il fiore all’occhiello della politica aziendale di sostenibilità: per quanto riguarda il pescato, Mare Aperto è parte di un ecosistema di aziende che permette di utilizzare il 100% della materia prima tonno. Dalle lische e dalla pelle dei pesci, ad esempio, Mare Aperto ricava il collagene, utile nel settore della cosmetica.
Naturalmente, anche l’innovazione di prodotto è stata particolarmente apprezzata dai consumatori che hanno eletto Tonno Mare Aperto prodotto dell’anno 2022. Lasciando al cliente la scelta tra un tonno “Pronto da gustare”, “Leggero” o “Basso in sale”, con la giusta quantità di olio, sale o acqua minerale, Mare Aperto garantisce che il sapore del pesce sia sempre preservato e assicura la leggerezza in tavola.
Il riconoscimento è stata anche l’occasione per l’intera serie di tonno in conserva di rifarsi il look. La grafica rinnovata del packaging, già 100% riciclabile, per tutta la gamma di Tonno Mare Aperto è stata presentata in anteprima all’ultima edizione di Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione che si è svolto a Parma dal 3 al 6 maggio 2022. Il nuovo design racconta al consumatore in modo ancora più chiaro e definito i valori del prodotto e della marca, oltre a riportare il logo “Eletto prodotto dell’anno”.
