Ristorante sostenibile: a Milano piscine ed eleganza con Ceresio7

10/12/2019

Per un pranzo sfizioso, un cocktail classico o rivisitato, o ancora per un aperitivo alla luce del tramonto nella zona “IN” di Milano Tra i nuovi grattacieli e il Cimitero Monumentale, c’è un ristorante/american bar in grado di soddisfare non solo le papille gustative, ma anche la vista del cliente, con lo splendido panorama che […]

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Dalla Cina con sobrietà Lon Fon ristorante sostenibile

02/12/2019

Da oltre 40 anni l’eccellenza della cucina cinese a Milano ha un nome: Lon Fon Pietanze tradizionali unite alla cortesia e alla convivialità dei proprietari conducono il cliente in un ambiente sobrio e confortevole, con giusto una punta del tipico folklore mandarino. E da oggi è stato raggiunto un altro obiettivo: la trattoria assume un […]

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King Pelagique Group Earns Multiple Sustainability Recertifications from FoS

29/11/2019

Fully-integrated Moroccan seafood company renews certification for sustainable seafood, fish products, and fish oils Friend of the Sea, the global authority and certification standard for products and services that respect and protect the marine environment, announced that it has recertified Morocco’s King Pelagique Group in multiple categories of sustainability. King Pelagique Group can continue to […]

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Cucina orientale in quel di Milano? A voi il Giappone sostenibile

25/11/2019

Nel cuore di Milano, in zona Porta Venezia, nasce un ristorante dove la cucina giapponese si esprime attraverso l’autenticità e la semplicità delle ricette tradizionali, rivisitate da una mano contemporanea e creativa. Kanpai– Japanese Hangout è un Izakaya, tipico locale nipponico in cui ogni pasto è accompagnato dal sakè, dove viene portata alla luce una […]

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CE.S.R.A.M. Certificato da Friend of the Sea per il Sustainable Dolphin e Whale Watching Gruppi di Ricerca Scientifici

22/11/2019

L’associazione promuove studi relativi alla biologia marina e alla conduzione di spedizioni di ricerca Friend of the Sea lo standard di certificazione globale leader per prodotti e servizi che rispettano e proteggono l’ambiente marino, ha annunciato oggi la certificazione del Centro Studi e Ricerca Ambiente Marino (CE.S.R.A.M.) nella categoria sustainable dolphin and whale watching per gruppi di ricerca […]

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Un mix di sapori latino-orientali che delizi il palato? A Bergamo è creativo, sano e certificato

18/11/2019

Da Gu’ Creative Taste la cucina giapponese si mescola ad altre culture, proponendo gusti inaspettati, abbinamenti impensati ed eleganti scoperte. Il tonno, il salmone e il polpo sono preparati seguendo diverse cotture o direttamente a crudo, di conseguenza le materie prime devono essere sempre sicure e controllate. Inoltre, dall’intento di preservare il mare, l’ambiente e […]

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Tartalife Turtle Safe Project Produces Results for FoS and Partners

08/11/2019

Substantial reduction in deadly turtle “bycatch,” numerous papers published and more The TartaLife Project, which includes the “Turtle Safe” certification from Friend of the Sea, is producing impressive results as it heads into its sixth year of operation. The program has resulted in substantial reductions in deadly “bycatch” of turtles in commercial fishing, the publication […]

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The Vitamin Shoppe Certified by FoS® for Sustainable Omega-3 Fish Oil

07/11/2019

Promoting sustainability while providing wellness solutions Friend of the Sea, the leading global certification standard for products and services that respect and protect the marine environment, has certified The Vitamin Shoppe for its Vthrive The Vitamin Shoppe brand Premium Omega-3 fish oil product. TheVitamin Shoppe can now display the Friend of the Sea® eco-friendly label […]

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