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Il rispetto dell’ambiente non va dato per scontato. A Milano l’eccellenza di un ristorante stellato – il Mandarin Seta- è ora FoS

29/08/2019

Raffinatezza ed eleganza sono le parole chiave per descrivere la location e la cucina di uno dei più lussuosi ristoranti di Milano: situato nella seconda corte dell’hotel Mandarin Oriental, Seta dispone di ampi spazi interni ed esterni e presenta piatti della tradizione italiana ricercati e rivisitati da un team esperto, che lavora con dedizione e […]

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il Mandarin Seta

FoS Certifies L’Acquachiara S.r.l. for Sustainable Seafood Production

28/08/2019

Adriatic shellfish producer commits to protection of marine environment L’Acquachiara S.r.l., a top Italian producer of shellfish and other fish products, has earned certification for sustainable seafood production by Friend of the Sea. Friend of the Sea is the preeminent global certification standard for products and services that respect and protect the marine environment. With […]

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certifica L’Acquachiara S.r.l.

A Milano un posto trendy e FoS? Porta Romana, via Tiraboschi, plastic free

25/07/2019

Per una cena di sostanza ma d’effetto, soprattutto se si ha voglia di spaziare dalla prelibata carne spagnola ai piatti di pesce della tradizione partenopea, il tutto condito con una spolverata di ‘asiaticità’, in zona Porta Romana, a Milano, c’è un ristorante a dir poco Particolare. Una realtà, appunto, fuori dagli schemi, non solo nell’ambito […]

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particolare dimensioni corrette

Vista mare e menu infallibile? Ostia, che bello, ed è pure sostenibile.

23/07/2019

Il mix ‘incandescente’ tra tradizione e novità ha fatto di Soul Kitchen Beach l’anima culinaria del lungomare del lido di Ostia. È proprio il caso di dire, quindi, che mai nome fu più azzeccato. E oltre al design curato ed elegante della location e alla ricerca di piatti elaborati, sempre attenti alle esigenze di tutti, […]

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Vista mare e menu infallibile? Ostia, che bello, ed è pure sostenibile

Piatti regionali e aria pura nella locanda che rispetta la natura

18/07/2019

Situata nella tranquilla cittadina di Calolziocorte, a soli cinque minuti di auto dal lago di Garlate, l’Osteria Marascia è un ristorante rustico ma al tempo stesso raffinato ed elegante, che propone pasta fatta in casa, piatti a base di pesce freschissimo e cucina tipica regionale. Il luogo giusto dove pranzare o cenare in un’atmosfera accogliente […]

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marascia dimensioni corrette

FoS Recertifies Jude Foods India for Sustainable Seafood Production

17/07/2019

Indian seafood processor renews commitment to environmentally responsible practices.   Friend of the Sea, the number one global certification standard for products and services that respect and protect the marine environment, today announced that it has recertified Jude Foods India Pvt. Ltd. for sustainable practices. With this renewed certification, Jude Foods can display the Friend […]

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FoS Recertifies

FoS Recertifies Jude Foods India for Sustainable Seafood Production

17/07/2019

Indian seafood processor renews commitment to environmentally responsible practices Friend of the Sea, the number one global certification standard for products and services that respect and protect the marine environment, today announced that it has recertified Jude Foods India Pvt. Ltd. for sustainable practices. With this renewed certification, Jude Foods can display the Friend of […]

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FoS Recertifies