¿Qué significa nuestra etiqueta?
Certificación de Productos
de la pesca sostenible y la acuicultura
Friend of the Sea (FOS) trabaja a nivel mundial con pesquerías, compañías de productos pesqueros, científicos, grupos de conservación y el público para promover la mejor elección ambiental en productos pesqueros.
- Se requiere un alto nivel de responsabilidad social, incluida la prohibición del trabajo infantil o el trabajo forzado y normas para la salud y seguridad de los trabajadores.
- El estándar de la Cadena de Custodia de FOS está diseñado para garantizar que los productos del mar certificados se remonten a una fuente sostenible y bien administrada.
- Las pruebas de DNA se llevan a cabo sobre una base de muestra en productos certificados para monitorear la trazabilidad.
- Los requisitos de certificación de FOS han sido reconocidos como los de mejor desempeño por varios estudios internacionales de referencia.
- La Comisión Europea enumera FOS entre las principales etiquetas ecológicas de certificación para productos pesqueros sostenibles en el informe ¿Cómo eliges tu pescado?
- FOS es el único programa de certificación de productos del mar que ha obtenido la acreditación de un miembro de la red de organismos nacionales de acreditación de la UE, Accredia.
- Las partes interesadas son una parte importante del proyecto FOS, ya que la diversidad de opiniones, perspectivas y enfoques es parte integral del programa.
Friend of the Sea Criterios
Los productos sostenibles y sus orígenes son auditados in situ por organismos de certificación independientes según los criterios de Friend of the Sea.
WILD-CAUGHT PRODUCTOS
Stock objetivo no sobreexplotado
Máximo 8% de descarte de captura incidental.
No hay captura incidental de especies en peligro de extinción.
Sin impacto en el fondo marino.
Cumplimiento de la normativa (TAC, NO IUU, etc)
Responsabilidad social
Reducción anual de la huella de carbono.
FARMED PRODUCTOS
Sin impacto en hábitats críticos (manglares, humedales, etc.)
Escape y reducción de captura incidental.
Cumplimiento de los parámetros de calidad del agua.
Sin OGM, sin hormonas de crecimiento
Responsabilidad social
Reducción anual de la huella de carbono.
