Certification du secteur hôtelier
Gestion des impacts sur les habitats naturels et amélioration de la gestion de l’eau, de l’énergie et des déchets. Soutien aux communautés locales et à la préservation de la faune sauvage, tout en aidant les clients à réduire leur impact environnemental.
À propos de la certification
Les hôtels, complexes touristiques, écolodges, campings et autres hébergements touristiques prennent chaque jour des décisions concernant l’énergie, l’eau, l’alimentation et les déchets. Le programme Friend of the Sea / Friend of the Earth évalue ces dimensions au sein des établissements touristiques.
Les agences de voyages disposent d’un parcours d’évaluation distinct couvrant leurs opérations et les séjours qu’elles proposent. Les candidats doivent préciser s’ils postulent pour un établissement d’hébergement, des services d’agence de voyages ou les deux.
Ce qui peut être certifié
Les établissements touristiques désignés et les services d’agences de voyages définis. L’évaluation d’un établissement ne couvre pas automatiquement d’autres propriétés ni l’ensemble des excursions commercialisées par son intermédiaire.
Ce que couvre le référentiel
L’évaluation porte sur l’aménagement dans les habitats sensibles, la politique environnementale, les responsabilités attribuées au personnel et les rapports de performance. L’établissement justifie des options de conformité retenues pour chaque critère.
Les critères concernent l’efficacité énergétique, les équipements hydro-économes, la réutilisation du linge, la formation du personnel et le tri des déchets. Certaines mesures intègrent des plans d’amélioration ou d’installation progressive.
Les achats englobent les produits d’entretien, l’alimentation et les tenues professionnelles. Les critères de restauration prévoient une offre de menus végétalisés, le bien-être animal dans les approvisionnements et des objectifs chiffrés de réduction du gaspillage alimentaire, assortis de délais de mise en œuvre.
Les clients sont sensibilisés aux bonnes pratiques durant leur séjour et à la biodiversité locale. L’évaluation intègre également le soutien aux communautés locales, les actions de préservation et l’encadrement des activités sportives.
Une politique environnementale signée, un suivi désigné et des contrôles semestriels soutiennent les mesures de réduction de consommation des ressources et de gestion des déchets. Les pratiques de travail doivent respecter la législation nationale, incluant des principes de non-discrimination envers le personnel, les clients et les fournisseurs.
Les agences privilégient progressivement les prestataires appliquant des politiques environnementales et sociales certifiées. Au moins 1 % des bénéfices est reversé à des projets humanitaires ou de conservation. Au moins 10 % des offres de voyage intègrent des dons à des projets et au moins 10 % incluent des sessions de sensibilisation à l’environnement, avec des engagements de progression. Les critères prévoient également des voyages de partenariat annuels et l’exclusion des excursions menaçant les espèces en danger ou le bien-être animal.
Évaluation et certification
L’évaluation examine les éléments probants relatifs au service ou à l’établissement proposé. Définissez le champ d’application et l’organisation de l’audit avant le début des travaux, y compris les sites, activités et registres à contrôler.
Frais de certification
Demandez un devis pour le périmètre envisagé. Validez les frais d’évaluation ainsi que les éventuelles redevances d’utilisation du logo avant de vous engager ; l’envoi d’une demande d’information ne constitue aucun engagement vis-à-vis de la certification.
Vérifier le statut de certification
Vérifiez l’établissement ou le service répertorié ainsi que son périmètre avant d’effectuer une réservation ou d’exploiter une mention de certification. En cas de doute sur la liste, contactez l’équipe pour confirmation.
Foire aux questions
Non. Les structures d’hébergement et les agences de voyages suivent des parcours distincts adaptés à leurs activités. Précisez à l’équipe la nature de vos services afin de définir adéquatement le cadre de l’évaluation.
Il ne faut pas le présumer. Vérifiez l’établissement nommément désigné et son périmètre avant d’utiliser des allégations de certification pour d’autres sites.
Certains critères applicables aux établissements prévoient des actions échelonnées et des échéances. La certification ne doit pas être présentée comme la preuve que chaque amélioration planifiée a déjà été réalisée.
Non. Vous devez attendre la validation de la certification, la confirmation du périmètre autorisé pour l’allégation et la signature du contrat d’usage du logo avant d’apposer ce dernier sur votre site internet ou vos supports promotionnels.
Demandez un devis établi en fonction des établissements ou services à évaluer. Exigez la distinction claire entre les frais d’évaluation et les redevances d’utilisation du logo afin d’appréhender le coût global.
Utilisez le lien de candidature ci-dessous et décrivez les activités et sites que vous souhaitez soumettre à l’évaluation. L’équipe vous indiquera la procédure adaptée et les étapes suivantes.
Demander une certification
Précisez si vous gérez des hébergements, des activités d’agence de voyages ou les deux. Veuillez mentionner votre localisation, l’adresse de votre site internet et les coordonnées d’une personne de contact.
