شهادة الملح
حماية الموائل الطبيعية والحياة البرية في مناطق إنتاج الملح البحري. إدارة جودة المياه، واستخدام الطاقة، والانبعاثات، والنفايات. احترام حقوق العمال والمجتمعات المحلية.
حول الشهادة
تُقيّم شهادة الملح البحري من “صديق البحر” (Friend of the Sea) منتجات الملح والأنشطة الإنتاجية المرتبطة بها. وتغطي إدارة الملاحات والمواقع التابعة لها، بما في ذلك الحياة البرية والموائل الطبيعية، وجودة المياه، والمواد الخطرة، والانبعاثات الهوائية، والنفايات، واستخدام الطاقة، وظروف العمل.
يمكن للمنتجين والتعاونيات والجهات المعالِجة والموردين والعلامات التجارية النهائية تقديم طلبات لمنتجات الملح البحري التي ينتجونها أو يبيعونها. وتتولى جهة منح شهادات مستقلة تقييم المواقع والأنشطة والأدلة ذات الصلة. وتحدد العلامة المنتجات المشمولة بالشهادة، بينما توضح الأقسام أدناه المتطلبات وعملية التدقيق والرسوم وخطوات التقديم.
ما يمكن اعتماده
يمكن لمنتجي الملح البحري، وتعاونيات المنتجين، والجهات المعالِجة، والموردين، والعلامات التجارية النهائية تقديم طلبات لمنتجات الملح البحري التي ينتجونها أو يبيعونها. ويحدد النطاق المعتمد المنتجات ومواقع الإنتاج ذات الصلة. ولا تغطي الشهادة تلقائيًا كل منتج تبيعه الشركة أو المؤسسة ككل.
ما يغطيه المعيار
تدعم السياسات، والموظفون المعينون، والتدريب، وإجراءات الطوارئ، وصيانة المعدات الامتثال للمعيار. وتتم الاحتفاظ بالسجلات ذات الصلة لمدة ثلاث سنوات على الأقل. ويُوصى بإجراء تقييم دورة الحياة أو تقييم إنتاجي مكافئ.
يجب أن يتوافق الإنتاج مع القوانين واللوائح البيئية المعمول بها. ويجب أن يحصل المشغّل على تصريح تشغيل من السلطات المحلية.
يغطي التقييم تحويل النظم البيئية منذ 1 يناير 1950. وفي حال حدوث تحويل، يُتاح مسار بديل يتطلب إجراء تقييم للأثر وتطبيق خطة تخفيف. كما يغطي التقييم صون الموقع، والتصاريح في المناطق المحمية، والترابط بين الموائل، والحماية من التلوث الكيميائي.
الاحتفاظ بسجل محدث للنباتات والحيوانات البرية وتطبيق خطة صون للأنواع المصنفة ضمن فئة “معرضة للانقراض” (Vulnerable) أو أسوأ في القائمة الحمراء للاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة (IUCN). وتغطي تدابير الموائل المطبقة الطيور المعششة، ومستويات المياه، وإدارة الأحواض، وحركة الأسماك، ومراقبة الموائل.
التحقق من وجود الأسبستوس واتباع توصيات التخلص منه عند الاقتضاء. يُحظر استخدام المبيدات الكيميائية للذباب والبعوض والطعوم السامة للجرذان والعديد من الثدييات غير المرغوب فيها؛ ويُسمح بالمبيدات البيولوجية. يجب التعامل مع المواد الخطرة وفق القوانين لمنع التلوث والمخاطر على البشر. ويُوصى بتجنب استخدام كلوريد البولي فينيل (PVC).
صيانة الأنظمة الهيدروليكية والسجلات، وحماية وصلات المياه، وإدارة جودة المياه المصرفة وتوقيت تصريفها. مراقبة جودة المياه، بما في ذلك إجراء فحوصات سنوية على الأقل للمياه باستثناء تلك المتبقية داخل الأحواض. تنطبق المراقبة اليومية للتبخر والترسب خلال فصل الصيف وفترات الإنتاج. وتعد معالجة المياه القائمة على النباتات وخطط التكيف الساحلي من التوصيات.
تحديد مصادر غازات الدفيئة وانبعاثات الغبار أو الجسيمات الدقيقة، وضع أهداف واستراتيجيات للحد منها. يُحظر استخدام المواد المسببة لتقليص طبقة الأوزون.
تخزين النفايات وفرزها لمنع تناثرها وتمكين استردادها بشكل مناسب. يُحظر إعادة استخدام بقايا الإنتاج الملوثة أو تحويلها إلى سماد أو استخدامها كغطاء ترابي. يجب إعادة استخدام النفايات غير العضوية المؤهلة أو إعادة تدويرها؛ واستخدام مشغلين متخصصين للمواد غير القابلة لإعادة التدوير. يُعد التغليف القابل لإعادة التدوير متطلبًا هامًا (Important)، بينما يُعد التغليف القابل للتحلل البيولوجي توصية (Recommendation).
حساب صافي الاستخدام السنوي للطاقة، بما في ذلك النقل والمعدات والطاقة المضمنة. وضع أهداف للحد منها وطرق للتقييم. يتطلب المعيار الالتزام بالتزود بالطاقة المتجددة وشراء أرصدة الطاقة عندما لا تكون إمدادات الطاقة متجددة بالكامل.
الوفاء بمتطلبات القوانين الوطنية ومنظمة العمل الدولية (ILO) بشأن عمل الأطفال، ودفع الحد الأدنى للأجور على الأقل، وتوفير الرعاية الصحية، وتطبيق تدابير السلامة المطلوبة قانونًا. وتُعد شهادة SA8000 توصية.
احترام حقوق المجتمعات المحلية وتجنب الآثار السلبية عليها. وتُعد مبادرات التوعية بالموقع، وإتاحة الفرصة لمراقبة الطيور، وأنشطة السياحة القائمة على الطبيعة من التوصيات.
التقييم ومنح الشهادة
تتولى جهة منح شهادات مستقلة تقييم المتطلبات المطبقة واتخاذ قرار منح الشهادة.
تستند عمليات تدقيق العلامات التجارية النهائية إلى الأدلة المستندية للمنتجات المراد اعتمادها، بما في ذلك شهادات الموردين ومعلومات المنتجات وسجلات تتبع الأثر. ويتم تقييم المنتجين والجهات المعالجة وفقًا للمتطلبات المتعلقة بأنشطتهم الإنتاجية. وتلتزم العلامة التجارية التي تصنّع أو تعالِج المنتجات أيضًا بإدراج تلك الأنشطة في تقييمها.
رسوم الاعتماد
يستخدم الموردون والعلامات التجارية النهائية قائمة الأسعار المعلنة نفسها. وتُفصل حقوق الإتاوة السنوية لاستخدام الشعار عن تكاليف التدقيق، وتُطبق ضريبة القيمة المضافة عند الاستحقاق. يرجى طلب عرض سعر لتأكيد الفئة المطبقة، وأساس احتساب منتجات الملح البحري، ونطاق التدقيق. يأخذ عرض السعر في الاعتبار الأنشطة والمواقع الإنتاجية ذات الصلة؛ ولا يقتصر على العبوات الموجهة لتجارة التجزئة.
التحقق من حالة الشهادة
ابحث عن منتج الملح البحري المحدد والتحقق من نطاقه المعتمد وحالة الشهادة الحالية. لا يعني إدراج الشركة أن كل منتج تبيعه حاصل على الشهادة.
الأسئلة الشائعة
لا. تخص هذه الصفحة الملح البحري الذي يتم تقييمه بموجب معايير إنتاج الملح البحري. بالنسبة للملح المستخرج عبر التعدين، يرجى الاطلاع على برنامج التعدين المستقل التابع لمنظمة “صديق الأرض” (Friend of the Earth).
لا. تُطبق الشهادة على المنتجات المشمولة في النطاق المعتمد. ويقيم التدقيق مواقع الإنتاج والأنشطة والسجلات ذات الصلة لإثبات توافق المنتج؛ ولا يُعد هذا موافقة على كل نشاط أو منتج للشركة.
تستند عمليات تدقيق العلامات التجارية النهائية إلى الأدلة المستندية للمنتجات المقدمة، بما في ذلك السجلات الواردة من المنتج والموردين. وتُقيَّم الجهات المنتجة والمعالِجة وفقًا للمتطلبات ذات الصلة بأنشطتها. كما تلتزم العلامة التجارية التي تنتج الملح أو تعالجه بتضمين تلك الأنشطة في تقييمها.
نعم. يجب على العلامة التجارية الحصول على ترخيص خاص بها لاستخدام الشعار ودفع الإتاوات المطبقة، حتى لو كان موردها حاصلًا بالفعل على شهادة “صديق البحر” (Friend of the Sea). ويجب إدراج المنتجات التي تحمل العلامة التجارية ضمن النطاق المعتمد. ولا تنقل شهادة المورد حقوق استخدام الشعار إلى العلامة التجارية.
نعم. يستخدم كلاهما قائمة الأسعار المعلنة نفسها. ويتوقف المبلغ على الفئة والنطاق المطبقين، لذا فإن القائمة الواحدة لا تعني تحصيل المبلغ نفسه. وتُحدد تكاليف التدقيق في عرض مستقل. يرجى طلب تأكيد لكيفية احتساب منتجاتك وأنشطتك المتعلقة بالملح البحري.
نعم. باب تقديم الطلبات مفتوح بغض النظر عن حجم الأعمال أو نطاقها. ويمكن لتعاونيات المنتجين الخضوع لعمليات تدقيق سنوية باستخدام عينة متجانسة ومتحقق منها من التعاونية، بحيث لا يقل حجم العينة عن الجذر التربيعي لعدد الشركات الأعضاء فيها.
لا. تُعتبر المتطلبات الأساسية (Essential) والنقاط الهامة (Important) شروطًا إلزامية للحصول على الشهادة، في حين تُقيّم التوصيات (Recommendations) دون أن تكون إلزامية. ومن أمثلة التوصيات: تقييم دورة الحياة، التغليف القابل للتحلل البيولوجي، الحصول على شهادة SA8000، وأنشطة التوعية بالموقع.
لا. تُقيّم الشهادة مدى الالتزام بمتطلبات إنتاج الملح البحري المحددة. وهي لا تثبت وجود قيمة غذائية أعلى أو نقاء تفضيلي أو فوائد صحية.
استكمل نموذج المعلومات الأولية للملح ببيانات منتجاتك ومواقع الإنتاج وأنشطة الأعمال. يراجع الفريق النطاق المقترح قبل تأكيد تكاليف التدقيق وإتاوات الشعار ذات الصلة. تقديم النموذج أمر سري ولا يلزمك بالبدء.
تقديم طلب الحصول على الشهادة
أخبرنا بمنتجات الملح البحري والعلامات التجارية التي ترغب في تقييمها، ومكان إنتاج الملح، وعما إذا كنت تقوم بإنتاجه أو معالجته أو التزود به من مورد آخر. استكمل نموذج المعلومات الأولية للبدء في مراجعة النطاق وطلب عرض سعر.
تُعد المعلومات المقدمة عبر النموذج الأولي سرية ولا تلزمك بالمتابعة.
