شهادة تربية الأحياء المائية
مستزرع مع حماية الموائل الحيوية ومنع التلوث والنفايات، مع احترام حقوق العمال وتحسين رفاهية الأسماك.
نبذة عن الشهادة
تُقيّم شهادة تربية الأحياء المائية من فريند أوف ذا سي (Friend of the Sea) المنتجات المائية المستزرعة وفقاً للمعيار المطبق على نوعها ونظام إنتاجها.
تنطبق الشهادة على المنتجات أو الأنواع المحددة ضمن نطاق الاعتماد المعتمد؛ ولا تعني اعتماد المنشأة ككل أو تغطية جميع منتجاتها تلقائياً. وتتحقق عمليات التدقيق من أنشطة الإنتاج المعنية والأدلة المطلوبة لإثبات مطابقة المنتج.
ما يمكن اعتماده
يمكن اعتماد المنتجات المستزرعة وفقاً لمعايير تربية الأحياء المائية في المياه الداخلية، أو تربية الأحياء المائية البحرية، أو الروبيان، أو الرخويات والمحاريات، أو الأعشاب والطحالب البحرية. يحدد نطاق المنتج الأنواع ونظام إنتاجها ومنشأها. ويجوز للمزارع، والمصنعين، والموردين، والعلامات التجارية النهائية التقدم بطلب للمنتجات التي ينتجونها أو يبيعونها.
ما يغطيه المعيار
تختلف المتطلبات بحسب نظام الإنتاج والنوع المستزرع. وتلخص المجالات الاثنا عشر أدناه معيار تربية الأحياء المائية البحرية (المراجعة 2). وتحدد معايير المياه الداخلية، والروبيان، والمحاريات، والأعشاب والطحالب البحرية المرتبطة المتطلبات الخاصة بنطاق كل منها.
تتناول المتطلبات مهام الإدارة البيئية المحددة، وضبط الوثائق والسجلات، والرصد، وصيانة البنية التحتية، والجاهزية للطوارئ، والإجراءات التصحيحية.
معيار الاستزراع البحري المراجعة 2: المتطلبات 1.1.1-1.1.6.
يجب أن تحصل المواقع على التصاريح المطلوبة. وإذا كانت القوانين الوطنية تشترط إجراء تقييم للأثر البيئي، فيجب تقديم ما يثبت صدور نتائج إيجابية؛ وخلاف ذلك، يجب أن تتناول دراسة البصمة البيئية التي يعدها طرف ثالث العوامل المحددة في المعيار والتأكد من عدم الإضرار بالنظم البيئية الحيوية.
معيار الاستزراع البحري المراجعة 2: المتطلبات 2.1-2.3.
يحدد معيار الاستزراع البحري حداً أقصى للمعدل السنوي لهروب الأسماك المستزرعة بنسبة 0.5%، ويتناول وسائل الاحتواء، والصيانة، وعزل المفترسات، وسجلات الهروب، وإخطار الجهات الرسمية، والتدابير التصحيحية، والدهانات غير السامة المانعة للالتصاق الحيوي.
معيار الاستزراع البحري المراجعة 2: المتطلبات 3.1-3.5. ينطبق هذا الحد على المعيار البحري.
في حال استخدام كائنات برية مأخوذة من بيئتها الطبيعية لغرض التسمين، يجب أن تنحدر من مصائد أسماك معتمدة لدى فريند أوف ذا سي.
معيار الاستزراع البحري المراجعة 2: المطلب 4.1.
يتم تقييم مصادر الأعلاف وسجلات معدل التحويل الغذائي. ويميز المعيار بين متطلبات التغذية الإلزامية والتوصيات، بما في ذلك التوصية باستخدام أعلاف معتمدة من فريند أوف ذا سي متى توفرت.
معيار الاستزراع البحري المراجعة 2: المتطلبات 5.1-5.3.
يحظر معيار الاستزراع البحري أنواع الأسماك المعدلة وراثياً وهرمونات النمو تماماً.
معيار الاستزراع البحري المراجعة 2: المتطلبات 6.1-6.2.
يحظر استخدام الأدوية كإجراء وقائي. ويقتصر استخدام الأدوية والمستحضرات الكيميائية المسموح بها على حالات محددة ووفقاً للوائح المعمول بها.
معيار الاستزراع البحري المراجعة 2: المتطلبات 7.1-7.2.
يجب أن تتطابق معايير المياه والرواسب مع اللوائح المعمول بها. وفي حال عدم وجود معايير وطنية، يحدد المعيار حدوداً واضحة. ويجب إجراء المراقبة كل ستة أشهر على الأقل والاحتفاظ بالسجلات، مع التزام الأقفاص البحرية بالمسافة المحددة عن قاع البحر.
معيار الاستزراع البحري المراجعة 2: المتطلبات 8.1-8.5.
تُحظر المواد السامة والمستمرة المحددة في المعيار، ويجب أن تتوافق إجراءات ضبط المواد الخطرة مع لوائح السلامة المعتمدة.
معيار الاستزراع البحري المراجعة 2: المطلب 9.1.
يعد الاحتفاظ بسجل لاستهلاك الطاقة يُحدّث سنوياً على الأقل مطلباً مهماً. بينما يعتبر الالتزام بخفض استهلاك الطاقة السنوي لكل وحدة منتج توصيةً وليس شرطاً إلزامياً للحصول على الشهادة.
معيار الاستزراع البحري المراجعة 2: المتطلبات 10.1-10.2.
تغطي المتطلبات حظر عمالة الأطفال، والحد الأدنى القانوني للأجور، والحصول على الرعاية الصحية، والسلامة المهنية. وتُعد شهادة المساءلة الاجتماعية SA8000 توصية اختيارية.
معيار الاستزراع البحري المراجعة 2: المتطلبات 11.1.1-11.2.
يجب أن يتحقق نظام التتبع من أن المنتجات المعتمدة صادرة عن منشآت معتمدة، ويمنع استبدالها أو خلطها بمنتجات من مصادر غير معتمدة.
معيار الاستزراع البحري المراجعة 2: المطلب 12.1.
هذا ملخص للمتطلبات؛ حيث يحدد المعيار الكامل المعمول به كافة الشروط والأدلة المطلوبة. وتخضع المعايير الأساسية والمهمة لقواعد الإجراءات التصحيحية المنصوص عليها، بينما لا تُعد التوصيات إلزامية للحصول على الشهادة.
الاعتماد المستقل والاعتراف الدولي
تتولى جهة منح شهادات مستقلة تقييم الامتثال لمتطلبات المنتجات المعمول بها. وقد تم إدراج “فريند أوف ذا سي” كبرنامج معتمد لدى منظمة Global Accreditation Cooperation Incorporated (Global ACI). ويمثل هذا اعترافاً على مستوى البرنامج وليس مصادقة منفصلة لكل منتج بمفرده.
تستند عمليات تدقيق العلامات التجارية النهائية إلى الأدلة والوثائق الخاصة بالمنتجات المراد اعتمادها، بما يشمل شهادات الموردين، وبيانات المنتجات، وسجلات التتبع. ويُقيَّم المنتجون والمصنعون وفقاً للمتطلبات المرتبطة بأنشطتهم الإنتاجية؛ وفي حال قيام العلامة التجارية بالتصنيع أو المعالجة أيضاً، فيجب تضمين تلك العمليات في التقييم.
رسوم الشهادة
يخضع الموردون والعلامات التجارية النهائية للائحة الأسعار المعلنة نفسها. وتعتمد الرسوم المطبقة على الفئة المعنية، وشريحة الإيرادات، والمنتجات أو الأنواع المغطاة؛ ولا يعني استخدام اللائحة نفسها سداد جميع المتقدمين لنفس المبلغ.
توضح لائحة الأسعار رسوم العوائد السنوية للعقود الجديدة، بينما تقدم جهة التدقيق عرض أسعار منفصلاً لتكاليف التقييم، وتُضاف ضريبة القيمة المضافة حيثما ينطبق ذلك.
المعايير والوثائق الداعمة
الوثائق الداعمة
التحقق من حالة الشهادة
ابحث في الدليل عن المنتج أو النوع المعني وتحقق من نطاق الشهادة وحالتها. لا يعني وجود اسم الشركة في الدليل أن جميع منتجاتها حاصلة على الشهادة.
الأسئلة الشائعة
تُمنح الشهادة للمنتجات أو الأنواع المحددة ضمن نطاق الاعتماد المعتمد، ولا تغطي المنشأة ككل أو تشمل كافة منتجاتها تلقائياً. وتتحقق عمليات التدقيق من الأنشطة الإنتاجية المعنية والأدلة المطلوبة لإثبات مطابقة المنتج.
يعتمد تدقيق العلامات التجارية النهائية على الأدلة والوثائق الخاصة بالمنتجات المراد اعتمادها، بما في ذلك شهادات الموردين وبيانات المنتجات وسجلات التتبع. ويُقيَّم المنتجون والمصنعون وفقاً للمتطلبات المتعلقة بأنشطتهم الإنتاجية. وإذا كانت العلامة التجارية تصنّع المنتجات أو تجهزها أيضاً، فيجب تضمين تلك الأنشطة في التقييم.
نعم، يجب على العلامة التجارية النهائية سداد رسوم العوائد المطبقة واستصدار تصريح رسمي لاستخدام شعار “فريند أوف ذا سي”، حتى وإن كان المورد معتمداً مسبقاً. ولا تنقل شهادة المورد حقوق استخدام الشعار للعلامة التجارية؛ إذ يقتصر حمل الشعار على المنتجات المعتمدة حصراً.
كلا، يعتمد الطرفان على لائحة الأسعار المعلنة نفسها، ويتم تحديد المبلغ المستحق بناءً على الفئة المنطبقة وطريقة احتساب الرسوم، وتُحتسب تكاليف التدقيق بشكل منفصل.
يحدد نظام الإنتاج ونوع الكائنات المعيار الواجب تطبيقه: المياه الداخلية، أو البيئة البحرية، أو الروبيان، أو الرخويات والمحاريات، أو الأعشاب والطحالب البحرية. ويتوفر لكل منها قائمة تحقق خاصة موضحة بروابط في قسم المعايير.
نعم، التقديم متاح للجميع بصرف النظر عن الحجم، أو السعة، أو نموذج الإدارة، أو الحد الأدنى لعدد المشغلين، شريطة مطابقة المنتجات للمتطلبات المعمول بها.
يشترط معيار تربية الأحياء المائية البحرية (المراجعة 2) وجود سجل لاستهلاك الطاقة يُحدّث سنوياً على الأقل؛ بينما يعد تقليل استهلاك الطاقة السنوي لكل وحدة إنتاج مجرد توصية وليس شرطاً إجبارياً في هذه المراجعة.
تتضمن معايير رفاهية الأسماك المنشورة متطلبات مخصصة لكل نوع في مراحل المفرخات والتسمين، وتُنشر بمعزل عن قائمة تحقق الاستزراع البحري (المراجعة 2)؛ وبالتالي فإن قائمة التدقيق البحرية وحدها لا تشكل المرجع الكامل للرفاهية.
التقدم بطلب للحصول على الشهادة
يرجى تزويدنا بالأنواع والمنتجات المراد اعتمادها، ونظام الاستزراع المتبع ومنشأها، وتحديد ما إذا كنتم منتجاً أو مصنّعاً أو مورداً أو علامة تجارية نهائية.
يُعامل نموذج المعلومات الأولية بسرية تامة ولا يُلزمكم بأي إجراءات لاحقة.
