Agroittica Lombarda (Italy)- White Sturgeon, Siberian Sturgeon, Danube Sturgeon, Beluga, Starry Sturgeon, Adriatic Sturgeon, Sterlet Sturgeon

08/10/2018

Status: Planned Expected audit date: 08/10/2018 Info audit: Surveillance audit Fishing method: Farming Species: White sturgeon (Acipenser transmontanus), Siberian sturgeon (Acipenser baerii), Danube sturgeon (Acipenser gueldenstaedtii), Beluga (Huso huso), Starry sturgeon (Acipenser stellatus), Adriatic sturgeon (Acipenser naccarii), Sterlet sturgeon (Acipenser ruthenus)

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La Repubblica

02/10/2018

Pino Cuttaia chiama a raccolta gli chef: "Recuperiamo il rispetto per il mare".

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Il Foglio

02/10/2018

Concluso Cooking Med, progetto ideato dallo chef Pino Cuttaia.

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Pesce in rete

01/10/2018

Cookin’ Med. Presentato un Manifesto creato da Cuttaia e Bray per tutelare il Mediterraneo.

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