{"id":621019,"date":"2026-09-24T09:57:47","date_gmt":"2026-09-24T07:57:47","guid":{"rendered":"https:\/\/friendofthesea.org\/normas-y-certificaciones\/omega-3\/"},"modified":"2026-10-02T09:55:02","modified_gmt":"2026-10-02T07:55:02","slug":"omega-3","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/friendofthesea.org\/es\/normas-y-certificaciones\/omega-3\/","title":{"rendered":"Omega 3"},"content":{"rendered":"\t\t
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Certificaci\u00f3n de Omega-3<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Materias primas procedentes de pesquer\u00edas o acuicultura certificadas, en cumplimiento con los derechos laborales.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tSolicitar la certificaci\u00f3n<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tConsultar el estado de la certificaci\u00f3n<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Acerca de la certificaci\u00f3n<\/b><\/h1>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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La certificaci\u00f3n de Omega-3 de Friend of the Sea eval\u00faa aceites y suplementos espec\u00edficos frente a los requisitos aplicables de abastecimiento, trazabilidad y responsabilidad social.<\/span><\/p>\n

La certificaci\u00f3n se aplica a los productos o especies definidos en el alcance aprobado. No certifica a la organizaci\u00f3n en su conjunto ni cubre autom\u00e1ticamente todo lo que comercializa. Las auditor\u00edas verifican las actividades de producci\u00f3n pertinentes y las evidencias necesarias para determinar la conformidad del producto.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Qu\u00e9 se puede certificar<\/h1>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Proveedores, procesadores y marcas finales pueden solicitar la certificaci\u00f3n para aceites y suplementos de Omega-3 espec\u00edficos. Los productos a base de pescado se eval\u00faan mediante el est\u00e1ndar combinado de cadena de custodia y aceite de pescado\/Omega-3. Esto permite las v\u00edas especificadas para subproductos, as\u00ed como fuentes pesqueras o materias primas certificadas. Las evaluaciones de fuentes marinas dependen de la especie y de c\u00f3mo se obtiene la materia prima.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Qu\u00e9 cubre el est\u00e1ndar<\/b><\/h1>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Los temas a continuaci\u00f3n resumen la lista de verificaci\u00f3n combinada de Cadena de Custodia y aceite de pescado\/Omega-3 (revisi\u00f3n 5). Las pesquer\u00edas y la acuicultura de origen se eval\u00faan seg\u00fan sus est\u00e1ndares aplicables.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Cada producto y lote debe estar identificado de forma inequ\u00edvoca. El sistema de trazabilidad debe impedir que el producto certificado se mezcle o sustituya por producto no certificado.<\/span><\/p>\n

Requisitos 1.1-1.2.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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La organizaci\u00f3n debe documentar el origen del producto, incluyendo el buque, la zona de pesca y el arte de pesca para material salvaje, o el pa\u00eds de origen y m\u00e9todo de producci\u00f3n para material de cultivo.<\/span><\/p>\n

Requisito 1.3.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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Los empleados que gestionan la cadena de custodia deben recibir formaci\u00f3n al menos una vez al a\u00f1o. El sistema de trazabilidad debe revisarse como m\u00ednimo anualmente, y debe existir un procedimiento de retirada de producto que se pruebe al menos una vez al a\u00f1o.<\/span><\/p>\n

Requisitos 1.4-1.6.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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Los requisitos aplicables de la cadena de custodia deben ser cumplidos por los subcontratistas. Los registros de conformidad deben conservarse m\u00e1s all\u00e1 de la vida \u00fatil del producto certificado y del intervalo entre auditor\u00edas.<\/span><\/p>\n

Requisitos 1.7-1.8.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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Los requisitos abordan el trabajo infantil, los salarios m\u00ednimos legales, el acceso a la atenci\u00f3n m\u00e9dica y la seguridad en el lugar de trabajo. La certificaci\u00f3n SA8000 es una recomendaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Requisitos 3.1.1-3.2.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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Los organismos gen\u00e9ticamente modificados est\u00e1n prohibidos para alimentos para peces, harina de pescado, aceite de pescado y productos de Omega-3 cubiertos por esta secci\u00f3n del est\u00e1ndar.<\/span><\/p>\n

Requisito 4.1.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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Los alimentos para peces, la harina de pescado, el aceite de pescado y los ingredientes de Omega-3 deben provenir de las categor\u00edas de fuentes especificadas en el est\u00e1ndar: subproductos de pescado procedentes de procesamiento o acuicultura y\/o descartes; pesquer\u00edas o flotas certificadas por Friend of the Sea; o proveedores de materias primas certificados por Friend of the Sea.<\/span><\/p>\n

Requisito 5.1. El auditor enumera los proveedores y recopila evidencias para la v\u00eda de origen aplicable.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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Los subproductos de pescado no deben proceder de especies catalogadas como Vulnerables o en una categor\u00eda de amenaza superior en la Lista Roja de la UICN.<\/span><\/p>\n

Requisito 5.2.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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La auditor\u00eda incluye una prueba de trazabilidad que cubre al menos un lote de producto terminado de principio a fin. Las evidencias incluyen balances de masa adecuados, albaranes, facturas y documentos que demuestren el origen y la conformidad.<\/span><\/p>\n

Secci\u00f3n Prueba de trazabilidad, rev. 5 p\u00e1gina 13 del PDF.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Este es un resumen. El est\u00e1ndar aplicable completo define los requisitos y las evidencias necesarias. Los criterios Esenciales e Importantes siguen las reglas de acciones correctivas establecidas en el est\u00e1ndar; las recomendaciones no son obligatorias para la certificaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Certificaci\u00f3n independiente y reconocimiento internacional<\/b><\/h1>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Un organismo de certificaci\u00f3n independiente eval\u00faa el cumplimiento de los requisitos de producto aplicables. Friend of the Sea figura como un esquema respaldado por Global Accreditation Cooperation Incorporated (Global ACI). Este es un reconocimiento a nivel de esquema, no un respaldo independiente para cada producto.<\/span><\/p>\n

Organismos de certificaci\u00f3n independientes<\/span><\/a><\/p>\n

Ver esquemas respaldados por Global ACI<\/span><\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Las auditor\u00edas de marcas finales se basan en evidencias documentales de los productos a certificar, incluyendo certificados de proveedores, informaci\u00f3n del producto y registros de trazabilidad. Los productores y procesadores se eval\u00faan seg\u00fan los requisitos pertinentes a sus actividades de producci\u00f3n. Una marca que tambi\u00e9n fabrique o procese productos debe incluir dichas actividades en su evaluaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Tarifas de certificaci\u00f3n<\/b><\/h1>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Los proveedores y las marcas finales utilizan la misma lista de precios publicada. La tarifa aplicable depende de la categor\u00eda relevante, el tramo de ingresos y los productos o especies cubiertos; utilizar la misma lista no significa que todos los solicitantes paguen la misma cantidad.<\/span><\/p>\n

La lista de precios muestra las regal\u00edas anuales para nuevos contratos. Los costes de auditor\u00eda se cotizan por separado por el organismo de certificaci\u00f3n. El IVA se aplica adicionalmente cuando proceda.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tVer lista de precios en PDF<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tSolicitar un presupuesto<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Est\u00e1ndares y documentos de apoyo<\/b><\/h1>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Est\u00e1ndar combinado de Cadena de Custodia, aceite de pescado y Omega-3, revisi\u00f3n 5<\/span><\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Documentos de apoyo<\/b><\/span><\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEst\u00e1ndar para fuentes de origen salvaje, versi\u00f3n 4<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEst\u00e1ndares para fuentes de acuicultura<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEst\u00e1ndar para algas y microalgas, revisi\u00f3n 4<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tProcedimiento de certificaci\u00f3n, revisi\u00f3n 10<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tGu\u00eda de auditor\u00eda<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Consultar el estado de la certificaci\u00f3n<\/b><\/h1>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Busque en el directorio el producto o especie relevante y verifique su alcance y estado de certificaci\u00f3n. La presencia del nombre de una empresa en el directorio no significa que todos sus productos est\u00e9n certificados.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tBuscar en el directorio de certificaci\u00f3n<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Preguntas frecuentes<\/b><\/h1>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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La certificaci\u00f3n se aplica a los productos o especies definidos en el alcance aprobado. No certifica a la organizaci\u00f3n en su conjunto ni cubre autom\u00e1ticamente todo lo que comercializa. Las auditor\u00edas verifican las actividades de producci\u00f3n pertinentes y las evidencias necesarias para determinar la conformidad del producto.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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Las auditor\u00edas de marcas finales se basan en evidencias documentales de los productos a certificar, incluyendo certificados de proveedores, informaci\u00f3n del producto y registros de trazabilidad. Los productores y procesadores se eval\u00faan seg\u00fan los requisitos pertinentes a sus actividades de producci\u00f3n. Una marca que tambi\u00e9n fabrique o procese productos debe incluir dichas actividades en su evaluaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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S\u00ed. Una marca final debe pagar las regal\u00edas aplicables del logotipo de Friend of the Sea y obtener la autorizaci\u00f3n para usarlo, incluso cuando su proveedor ya est\u00e9 certificado por Friend of the Sea. La certificaci\u00f3n del proveedor no transfiere los derechos de uso del logotipo a la marca. Solo los productos aprobados pueden llevar el logotipo.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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No. Ambos utilizan la misma lista de precios publicada. La categor\u00eda aplicable y el c\u00e1lculo de la tarifa determinan el importe a pagar. Los costes de auditor\u00eda se tarifican por separado.<\/span><\/p>\n

Ver la lista de precios de regal\u00edas anuales en PDF<\/span><\/a><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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S\u00ed. El est\u00e1ndar combinado permite determinados subproductos de pescado procedentes de procesamiento o acuicultura, as\u00ed como descartes. Los subproductos no deben provenir de especies catalogadas como Vulnerables o en una categor\u00eda de amenaza superior en la Lista Roja de la UICN.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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La p\u00e1gina del programa Omega-3 incluye krill y algas como fuentes admisibles. La evaluaci\u00f3n de su origen difiere de la v\u00eda de subproductos de pescado: la recolecci\u00f3n silvestre requiere la evaluaci\u00f3n de origen correspondiente, mientras que las macroalgas y microalgas cuentan con una lista de verificaci\u00f3n dedicada. La certificaci\u00f3n es espec\u00edfica para el producto y la fuente aprobados; la lista de verificaci\u00f3n de aceite de pescado por s\u00ed sola no constituye certificaci\u00f3n para todos los ingredientes marinos.<\/span><\/p>\n

Leer el Est\u00e1ndar de Algas y Microalgas<\/span><\/a><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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No. La certificaci\u00f3n para aceites de Omega-3 de origen vegetal procedentes de fuentes agr\u00edcolas est\u00e1 a cargo de Friend of the Earth.<\/span><\/p>\n

Visitar Friend of the Earth<\/span><\/a><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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No. El producto terminado debe estar incluido en el alcance aprobado. La marca final debe presentar pruebas documentales que vinculen el producto con la fuente certificada y obtener su propia autorizaci\u00f3n de uso del logotipo.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Solicitar la certificaci\u00f3n<\/b><\/h1>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Ind\u00edquenos los productos y marcas de Omega-3 que desea certificar, las especies y fuentes de sus materias primas, y si es proveedor, procesador o marca final.<\/span><\/p>\n

El formulario de informaci\u00f3n preliminar es confidencial y no le compromete a seguir adelante.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Contactar con el equipo<\/span><\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Certificaci\u00f3n de Omega-3 Materias primas procedentes de pesquer\u00edas o acuicultura certificadas, en cumplimiento con los derechos laborales. Solicitar la certificaci\u00f3n Consultar el estado de la certificaci\u00f3n Acerca de la certificaci\u00f3n La certificaci\u00f3n de Omega-3 de Friend of the Sea eval\u00faa aceites y suplementos espec\u00edficos frente a los requisitos aplicables de abastecimiento, trazabilidad y responsabilidad social. 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